Bistec a la plancha con pimientos asados de bolsa
Asas pimientos en horno o sartén hasta que suden piel, pelas con paciencia fingida. La plancha chilla con el bistec salpimentado. Cortas y sale rosado si aciertas. Comes con pan y una gota de ajo en la mano. Es cena rápida que se disfraza de esfuerzo: pocos ingredientes, mucho sabor. El humo se va por ventana y el vecino sabe tu menú. A veces comer es proteína simple con verdura dulce que parece de verdad aunque empezara en bolsa.