Rabas fritas con limón que manchan la camiseta
Llegan calientes, con rebozado fino, limón que escupe al apretar. Muerdes y el aceite te salpica como firma. Comes con cerveza y servilletas insuficientes. Es mar frito en modo fiesta, ruido de bar, risas cercanas. Pagas y sales oliendo a freidora feliz. Las rabas enseñan que lo bueno puede ser desordenado. A veces comer es aceptar manchas a cambio de sabor inmediato, de sal, de limón que te limpia la boca entre bocado y bocado.